你是否準備好踏上長洲，享受一場美食之旅？長洲作為香港最受歡迎的離島之一，每逢節假日總是人潮洶湧。
近年來，長洲不僅保留了傳統的海鮮和特色小吃，還湧現了許多創新的甜品店和文青Cafe，讓你的味蕾得到極大的滿足。
這篇文章將為你推薦15間長洲必食餐廳和人氣美食，讓你在出發前就能規劃好你的美食之旅。
2025長洲美食概覽
在2025年，長洲的美食場景變得更加豐富多彩，從海鮮正餐到特色咖啡店，應有盡有。長洲美食可大致分為海鮮正餐、特色小食、甜品及特色咖啡店四大類別，各有特色和魅力。
傳統美食如大魚蛋、平安包和芒果糯米糍依然是長洲的標誌性美食，多年來深受遊客喜愛。近年來，長洲也湧現了不少創新餐飲概念，如雞蛋料理主題餐廳「是蛋」和創意手工餃子店「餃子冰室」等。
文青風格咖啡店如「Haika Coffee」和「島中坊研」為長洲增添了更多元的餐飲選擇，成為年輕人打卡熱點。2025年長洲美食推介中，既有老字號店舖延續傳統風味，也有新晉餐廳帶來創新料理，讓長洲的美食文化更加豐富多彩。
不論你是喜愛海鮮、小食、甜品還是咖啡，長洲都能滿足你的味蕾，讓你在一日遊中享受豐富的美食體驗。
長洲必食海鮮推介
在長洲，你可以品嚐到最新鮮的海鮮，體驗道地的海鮮風味。長洲作為離島，自然以海鮮料理見稱，島上有多家提供新鮮海鮮的餐廳，讓你品嚐最道地的海鮮風味。
長洲的海鮮餐廳多數位於海傍一帶，不僅可以享用美食，還能欣賞海景，增添用餐樂趣。在長洲品嚐海鮮，推薦你試試當地特色的避風塘炒蟹、清蒸海魚和椒鹽鮮魷等傳統海鮮料理。
長洲海鮮料理的多樣性
除了中式海鮮料理，長洲也有提供日式海鮮的餐廳，如鮨雲提供的日本空運海產壽司和刺身拼盤。海鮮愛好者可以在長洲找到各種價位的選擇，從平價海鮮小炒到高級日本料理應有盡有。
陳通記沙嗲牛肉米通
長洲街坊極力推薦的陳通記，以其招牌沙嗲牛肉米通聞名。陳通記是長洲一間極具人氣的港式茶記大排檔，其招牌沙嗲牛肉米通在沙嗲牛肉關注組榜上有名。
這家店的特色是每碗沙嗲牛肉米通都是逐碗新鮮烹煮，雖然等候時間較長，但絕對值得你耐心等待。沙嗲牛米通上桌時熱騰騰，其沙嗲湯底特別香濃惹味，花生味、椰香味、蒜味突出，還可食到粒粒花生碎，米通吸滿沙嗲湯底精華。
沙嗲牛肉分鮮牛及肥牛兩種選擇，其中鮮牛是最受歡迎的選擇，鮮牛肉大大片有咬口，肉質鮮嫩多汁。除了招牌沙嗲牛肉米通外，陳通記的鹹牛肉蛋治也相當值得一試，以足料著稱，是另一道不容錯過的美食。
陳通記位於長洲市政大廈地下熟食中心，營業時間為星期二至日上午7時至下午4時，早餐和午餐時段都可以前往品嚐。由於店舖人氣極高，特別是週末和假日，建議你提早到訪或避開用餐高峰期，以免久等。
地址：長洲大興堤路2號長洲市政大廈地下熟食中心13號舖
電話：2981 8877
營業時間：星期二至日 07:00 – 16:00
伴日日式食堂和風定食
在長洲這個悠閒的小島上，伴日日式食堂為您帶來正宗的日式家庭料理體驗。伴日是一家主打家庭式和風定食的日式食堂，以賣相精緻和打卡一流而聞名。
店舖門口擺放著植物與昏黃小吊燈，營造出簡約溫馨的氛圍，整體裝潢充滿木系文青風格，非常適合拍照打卡。伴日的和風定食套餐價格親民，由$62起，已包含前菜、燒飯糰、主食、昆布湯及飲品，性價比極高。
招牌燒飯糰用上飯素調味，兩邊煎至焦香微脆，口感豐富，可搭配各種主菜如豚角煮、牛肉可樂餅、吉列蝦等。除了基本套餐，您還可以選擇升級為各款口味的茶漬飯，增添不同風味體驗。
餐廳還提供傳統日式丼飯，包括洋蔥牛肉丼、燒汁雞扒丼等多種選擇，滿足不同口味需求。伴日位於長洲新興街45號地舖，營業時間為星期一、三至日11:30至20:00，是長洲一日遊中享用日式料理的理想選擇。
地址：長洲新興街45號地舖
電話：2981 3323 / 6490 8327 (WhatsApp)
營業時間：星期一、三至日：11:30 – 20:00
長洲特色小食推薦
到訪長洲，當然要品嚐這裡的特色小食。長洲的街頭小吃種類繁多，包括大魚蛋、平安包和炸雪糕等，都是遊客必嚐的美食。
長洲的小食店多集中在碼頭附近和新興街一帶，方便遊客在遊覽島上景點時隨時品嚐美味小吃。其中，甘永泰魚蛋是長洲大魚蛋的始祖，雖然已於2023年結業，但島上仍有多家提供即叫即炸大魚蛋的小食店。
- 郭錦記餅店的平安包是長洲另一標誌性小食，寓意平安健康，是遊客必買的手信之一。
- 長洲鐵漢的創新小食「脆炸平安包串燒」將傳統平安包改良成串燒形式，內含流沙奶黃餡，成為近年熱門打卡小食。
- 餃子冰室的創意手工餃子也是長洲特色小食之一，提供多種創新口味如土匪雞翼餃子和鹹蛋黃金餃等。
除了傳統小食外，長洲近年也出現了不少融合創意元素的特色小吃，如Corner Garden的火焰牛油果班戟等，為長洲小食增添新鮮感。
甘永泰即叫即炸大魚蛋
甘永泰魚蛋是長洲大魚蛋的始祖，擁有超過40年的歷史。雖然甘永泰魚蛋已於2023年8月結業，但其魚蛋製作工藝和口味仍被許多長洲小食店傳承。
這家店的魚蛋是用門鱔每日新鮮手打製成，然後即叫即炸，確保每一顆魚蛋都熱騰騰地送到客人手中。魚蛋以魚肉口感彈牙結實著稱，外層酥脆內裡鮮嫩多汁，吃時還會噴出熱汁，是長洲掃街必嚐的經典小食。
除了招牌大魚蛋外，甘永泰還提供多種海鮮小食，如魚肉釀豆卜、芝士丸和龍蝦丸等，都深受遊客喜愛。
雖然甘永泰魚蛋店已經結業，但在長洲碼頭附近和新興街仍有多家魚蛋店，如東源和新照記等，繼續提供美味的大魚蛋。現在的長洲魚蛋店除了提供傳統口味外，還創新推出了多種風味的魚蛋，如沙爹味和麻辣味等，滿足不同食客的口味需求。
雖然甘永泰已成為歷史，但大魚蛋作為長洲標誌性小食的地位依然不變，仍是遊客到訪長洲必嚐的美食之一。
郭錦記餅店平安包
長洲必嚐的傳統小食之一是來自郭錦記餅店的平安包。「郭錦記餅店」是屹立長洲50多年的老字號糕餅店，主打大大隻平安包，有蔴蓉、蓮蓉、豆沙味可選。
平安包的包身以紅印蓋上「平安」二字，寓意平安健康，是遊客必買的吉祥食品。這家老餅店也與時俱進，推出創新產品如阿華田冰心平安包，內裡包著阿華田雪糕，在炎熱夏天特別受歡迎。
除了平安包，郭錦記還提供多款傳統糕餅包點，包括香蕉糕、鮑魚酥、嚤囉酥、雞仔餅等，都是適合買回家作手信的美食。
郭錦記餅店位於長洲北社街46號舖，營業時間為星期一、三至日早上6時至晚上7時，方便遊客在一日遊中隨時光顧。由於平安包需要新鮮出爐才最好吃，建議你在上午時分前往購買。
郭錦記餅店的平安包不僅是美食，也是長洲文化的象徵，代表著長洲居民對平安健康的祝願，值得你在遊覽長洲時細細品味。
長洲鐵漢脆炸平安包串燒
長洲鐵漢是一家備受矚目的特色小店，以其創新的Fusion串燒菜式吸引了眾多食客。
這家位於長洲新興街65號地舖的小店，主打長洲地道Fusion串燒菜式，其中最吸引人的便是首創的流沙奶黃脆脆平安包串。
每串脆炸平安包都是即叫即炸，確保最佳口感。當你咬開脆炸平安包時，內裡的奶黃餡料會爆漿湧出，配上外脆內軟的麵包，口感和味道都超級豐富。
除了招牌平安包串燒外，長洲鐵漢還提供多種創意串燒，如以蜜汁炭燒的鹹蛋臘腸餅，讓你品嚐到啖啖臘腸香氣和肉汁。
海鮮愛好者不容錯過的是串串金蠔，以桂花蜜醃漬並使用成本較高的金蠔製作，蠔肉鮮味濃郁，是店內另一招牌美食。
長洲鐵漢的營業時間為每日上午11時至晚上8時，全天候提供美味串燒小食。由於店舖的創意美食非常受歡迎，特別是週末和假日人潮洶湧，建議你提早到訪或避開用餐高峰期，以免久等。
餃子冰室創意手工餃子
在長洲，如果你想嚐試創意手工餃子，餃子冰室絕對是你的首選。這間特色小店主打自家製創意口味餃子，吸引了大批食客。
餃子冰室的招牌菜是土匪雞翼餃子，雞肉餡餃子炸至金黃香脆，加入黑白芝麻和孜然粉，神還原譚仔三哥土匪雞翼風味！
除了招牌土匪雞翼餃子外，餃子冰室還提供多種創意口味的餃子，如鹹蛋黃金餃、咖喱薯仔餃、家鄉肉餅餃、南乳豆卜餃和蜆肉芫茜餃等。每種餃子都有獨特的風味和口感，無論你喜歡重口味還是清淡口味，都能在這裡找到適合自己的選擇。
餃子冰室不僅提供美味餃子，還有多款以傳統甜品為主題的沙冰特飲，如冰糖紅棗桃膠沙冰、腐竹蛋洋薏米沙冰和竹蔗茅根甘筍沙冰等。這些特色沙冰飲品融合了中式糖水元素，在炎熱的夏天特別受歡迎，是餐後解膩的理想選擇。
餃子冰室位於長洲大新海傍路86號地舖，營業時間為每日中午12時至晚上7時，是長洲一日遊中品嚐創意小食的好去處。
長洲必食甜品推介
長洲擁有豐富多樣的甜品選擇，無論您是傳統甜品還是創新文青風格的粉絲，都能在這裡找到滿足您慾望的甜品。
長洲的甜品種類繁多，包括芒果糯米糍、手工芋圓和各式創新的文青風甜品。允升甜品的芒果糯米糍是長洲最具代表性的甜品之一，其足料的份量和鮮美的味道讓人難以忘懷。
此外，長洲冰室的三色手工芋圓也是受歡迎的選擇，包括地瓜圓、芋圓和紫薯圓，口感煙韌有咬口，可配搭不同甜點。長洲角酪則主打自家製的低糖低脂水果乳酪，每晚自家發酵，保證新鮮，是健康甜品的理想選擇。
近年來，長洲也湧現了不少創新甜品店，如Haika Coffee的髒髒撻和Corner Garden的火焰牛油果班戟等，為長洲甜品界增添新鮮感。夏季到訪長洲，不妨試試各家甜品店的特色冰品，如長洲冰室的泰式奶茶剉冰和餃子冰室的傳統甜品主題沙冰特飲等。
長洲的甜品店多集中在碼頭附近和新興街一帶，方便遊客在遊覽島上景點時隨時滿足甜食慾望。
允升甜品芒果糯米糍
如果你來到長洲，一定要嚐嚐允升甜品的芒果糯米糍。允升甜品是長洲的一家人氣甜品老店，以其每日人手搓製的芒果糯米糍而聞名。
允升甜品的芒果糯米糍有如半隻手掌般大，放了1/4個芒果做餡料，非常足料。外皮煙韌夠薄身，包裹著啖啖肉香甜多汁的芒果，口感豐富。
芒果糯米糍有多種選擇，包括普通糯米皮和紫糯米皮，讓你可以根據自己的喜好選擇。此外，榴槤愛好者千萬不要錯過店內的榴槤糯米糍，以新鮮榴槤肉製作，香氣濃郁。
除了招牌糯米糍外，允升甜品還提供多種芒果甜品，如楊枝甘露、芒果腸粉和芒果西米露等，都深受遊客喜愛。
允升甜品位於長洲新興街5號地舖，營業時間為星期一、三至日中午12時至晚上10時。由於店舖人氣極高，特別是週末和假日，建議你提早到訪或避開用餐高峰期，以免久等。
長洲冰室三色手工芋圓
長洲冰室以其招牌三色圓而成為長洲甜品界的新寵。這間簡約文青風格的台式甜品店，提供多種美味的甜品選擇。
店內的三色圓分別是地瓜圓、芋圓和紫薯圓，每種圓都口感煙韌有咬口，手工製作保證新鮮和品質。你可以根據個人喜好，將三色圓配搭不同甜點，包括刨冰、豆腐花、仙草和西米露等，創造專屬你的甜品組合。
當中最受歡迎的是泰式奶茶剉冰，綿綿冰味道超濃郁，每一口都充滿泰奶的香濃味道，面層再鋪上紅豆、三色圓和雪糕，非常足料。另一熱門選擇是桃膠椰皇燉奶，滑溜燉奶加入新鮮椰皇水製成，奶香濃郁，帶陣陣椰香，不僅美味還具有養顏滋補的功效。
長洲冰室的裝潢以簡約歐陸風格為主，甜品賣相精緻又豐富，非常適合拍照打卡，是文青們的最愛。地址位於長洲北社海傍路19C號地舖，營業時間為每日中午12時至晚上10時，是長洲一日遊中享用台式甜品的理想選擇。
長洲角酪乳酪手搖飲品
長洲角酪是一家備受歡迎的美食打卡點，主打自家製的低糖低脂水果乳酪。店內的酸奶乳酪使用香港子母奶作為原材料，每晚自家發酵，確保新鮮和品質。
長洲角酪提供多款水果口味的乳酪，如士多啤梨、芒果、百香果等。每種水果都製成果蓉後與乳酪打勻，風味獨特。其中，招牌名物「莓莓角酪」選用新鮮的士多啤梨配以紫米等調配而成，味道酸酸甜甜，特別適合夏天消暑。
另一人氣之選是每日限量供應20杯的「雪見乳酪」，乳酪神還原檸檬芝士蛋糕的風味，面層灑滿消化餅碎增加口感。店內還設有「長洲港鐵站」藍色石牆打卡位，成為Instagram熱門的打卡地點。
長洲角酪還特別推出適合小狗食用的純乳酪布甸，完全無添加，適合各種犬種食用，是帶寵物旅行時的好選擇。
地址：長洲新興街78號地舖
電話：8489 3140
營業時間：星期一至六 12:30 – 20:45、星期日 11:00 – 20:00
長洲特色咖啡店推薦
近年來，長洲島上的咖啡店如雨後春筍般湧現，增添了島上的文藝氣息。這些特色咖啡店各具獨特的主題和風格，如Haika Coffee的露營主題、島中坊研的木系文藝風格和Heima Heima的北歐風簡約設計等。
長洲的咖啡店不僅提供優質咖啡，還有各種特色甜品和輕食，滿足遊客在遊覽島上景點時的休息和用餐需求。例如，Haika Coffee以露營風格為主題，店內外座位均採用露營用的桌椅和餐具，營造出悠閒的氛圍，其招牌髒髒撻更是打卡必拍。
島中坊研樹下店結合了自家設計精品和咖啡店的概念，除了可以品嚐美食外，還可以購買獨特的手工藝品和紀念品。Heima Heima的設計佈置簡約沉實，有「家」的感覺，提供多款精緻甜品如日本蜜柑卷蛋和焦糖腰果巴斯克芝士蛋糕等。
長洲特色咖啡店一覽
| 咖啡店名稱 | 主題/風格 | 特色 |
|---|---|---|
| Haika Coffee | 露營風格 | 髒髒撻 |
| 島中坊研 | 木系文藝風格 | 手藝品及紀念品 |
| Heima Heima | 北歐風簡約設計 | 日本蜜柑卷蛋、焦糖腰果巴斯克芝士蛋糕 |
長洲的特色咖啡店多集中在新興街和贊端路一帶，方便遊客在遊覽島上景點時隨時停下來休息和享用美食。這些咖啡店為長洲增添了新的活力，成為旅客和本地人喜愛的休閒場所。
Haika Coffee髒髒撻
在長洲，Haika Coffee以其露營主題咖啡店和美味的甜品而聞名。這家咖啡店的室內外座位均採用露營用的桌椅和餐具，營造出悠閒放鬆的氛圍。
店內最受歡迎的甜品是超邪惡的髒髒朱古力雞蛋布甸撻，面頭灑上一層厚厚的巧克力粉及巧克力醬，切開會有流心效果。朱古力味好濃郁，最適合影相呃Like！
除了招牌髒髒撻外，Haika Coffee還提供多種新鮮出爐的麵包，如香草芝士煙肉包、Bagel和鬆餅等，滿足不同食客的需求。店內的飲品選擇豐富，包括精品咖啡和多款養生花茶。
Haika Coffee位於長洲新興海傍街57號地舖，鄰近碼頭，營業時間為每日上午11時至下午6時，是長洲一日遊中休息和享用下午茶的好去處。
是蛋雞蛋料理主題餐廳
是蛋，這家位於長洲的家庭式經營小店，以西式蛋料理為主打，提供了多款特色菜式。
是蛋(Si Dan)是長洲一家以雞蛋料理為主題的特色餐廳，由家庭式經營，提供多款以蛋入饌的創意料理。
餐廳主打西式食物，菜單包括沙律、意粉、小食、全日早餐和特色飲品等，每道菜式都巧妙地融入雞蛋元素。
招牌菜式
店內最有名的料理是土製炸蛋，外層金黃鬆脆，以香料調味的豬肉碎包裹住溏心蛋，切開時流心蛋汁湧出，賣相極具吸引力。
另一必食之選是卡邦尼意粉，意粉掛滿生蛋黃和巴馬臣芝士，搭配意大利風乾豬面頰肉，口感豐富，風味獨特。
甜品推薦
甜品方面，店內的招牌焦糖燉蛋也深受歡迎，蛋香濃郁，焦糖香甜，是餐後的完美收尾。
是蛋的菜式設計和名字別樹一格，如「是溫泉蛋也是薯蓉」、「土製炸蛋」、「是蛋層層疊」等，充滿創意和趣味。
餐廳位於長洲北社街49號前座地舖，營業時間為星期一12:15-16:30；星期三至日及公眾假期12:15-15:00、17:30-20:30，是長洲一日遊中享用創意料理的好選擇。
結論
本文為你呈現了長洲最值得嘗試的美食，讓你的下一次長洲之旅更加完美。長洲作為香港最受歡迎的離島之一，擁有豐富多樣的美食選擇，從傳統海鮮到創新甜品，應有盡有。
通過我們的介紹，你已經了解了長洲必食的美食，包括陳通記沙嗲牛肉米通、伴日日式食堂和風定食等正餐選擇，以及甘永泰即叫即炸大魚蛋、郭錦記平安包等特色小吃。
甜品愛好者必試允升甜品的芒果糯米糍、長洲冰室的三色手工芋圓和長洲角酪的乳酪手搖飲品。近年長洲也湧現了不少特色咖啡店，如Haika Coffee的髒髒撻和是蛋雞蛋料理主題餐廳，為長洲增添文青氣息。
無論你是首次到訪長洲還是經常光顧的熟客，這份2025年長洲美食指南都能幫你發掘新的美食體驗，讓你的長洲之旅更加豐富多彩。現在，你已經準備好展開一場美食之旅，盡情享受長洲的美味佳餚！
